宁海桑洲成校用心书写“一叶”香茗传奇

高山茶园现场指导茶农技术,宁海桑洲成校从地域实际出发,通过几年的艰苦探索,摸索出了一条适合山区特点的成校办学之路。把“一叶”香茗特色培训办出了名堂,为当地村民提高致富本领送上了一把“金钥匙”。 高山云雾出好茶,好山好水好空气是桑洲发展茶产业得天独厚的资源禀赋。该镇从1999年开始发展良种茶,通过示范带动发展茶叶产业,全镇有茶叶8000多亩,两千多户农户种植茶叶,有的村里家家户户都种茶。茶叶,已经成为桑洲的支柱产业。 但桑洲镇成人学校校长娄东升却发现,当地老茶园虽然品种多,但是产量低,名优茶少,卖不出好价钱。如何才能帮助茶农种出名优茶?立足当地万亩茶园,桑洲成校唱好“建、请、办、帮”四部曲。 “建”设基地。2006年,通过申请宁波市市级农科教项目“生态示范茶园及加工技术的推广”,开发建设“生态示范茶园”,建成6个标准茶叶加工厂房与8000亩生态标准茶园,创设了茶叶加工职业技能培训基地。 聘“请”专家。聘请宁海县高级茶叶农艺师陈洋珠等专家长年传授茶叶种植与加工的理论,依托基地开展实训进行落实。陈洋珠等专家的讲课,让茶农们受益匪浅。第二年,参加听课的茶农,乌龙早茶的价格从10元每500克提高到了100元每500克。茶农们在欣喜的同时,对娄东升更加信任了,对上课也更感兴趣了。 “办”班培训。针对茶农的加工制作水平还停留在上世纪九十年代的老作坊式生产、粗加工阶段的情况,开设茶叶加工技能培训班。为此,成校专门投资10多万元,买来4套制茶机器,教农民加工茶叶。但一切准备就绪时,茶农们却还是不愿意来。“他们觉得炒茶叶自己干了好多年,哪里还需要学习嘛。”娄东升说,当时只好让学校的成教干部挨个上门请。通过培训,现有两百多名茶农获县劳动局职业资格证书,成为该镇第一批新型科技茶农。 “帮”扶茶农。以培训茶农先进加工技术和营销策略理念作为成校的增值服务,帮扶茶农向知识型、专业型、职业型新型茶农转变。 对此,娄东升深有体会,因为茶叶市场的茶农叫卖声少了,淘宝网里的鼠标声多了。在淘宝网上,输入“望海茶”,有几百件宝贝跳出来,其中不少店铺就是桑洲人开的,卢尚伟就是其中一个店主。他的“桑洲本地人”不仅卖茶叶,还卖当地产的红米。原来做木匠的他,正是看中茶叶的钱途无量,回乡承包了150多亩茶园,并在桑洲成校的指导帮助下,成为了新一代的农民,把生意做到了网络上。 如今,在四部曲的带动下,桑洲茶园从每亩收入1000元提高到每亩4000元,年均收入超出3200万元。在今年3月举办的第12届宁海桑洲品茶节上,30名桑洲镇农民比拼茶艺,这30名学员都是从桑洲成校茶艺班毕业的。